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517吃瓜网(客服热线18621791688,4008-111-517)是上海本地瓜-南汇玉菇甜瓜、南汇8424西瓜、黑津西瓜、金山小皇冠、三林崩瓜、亭林雪瓜一站式购买网站平台。
上海市西瓜行业2023年市场信息
西瓜作为“夏日必备单品”,是国民度最高的水果之一。五一期间,上海成为各省市中吃瓜第一名的城市,比例占全国的18.9%,连续两年夺得桂冠。按照一个西瓜直径二十厘米,上海吃瓜人五一期间吃的瓜摞起来的高度相当于4.27个东方明珠。16个区里,静安区、黄浦区、徐汇区、长宁区吃瓜最多,陆家嘴街道写字楼里的人，最爱网购西瓜。在吃西瓜这件事上，上海人拥有和网友“吃瓜”一样的热情。
销售方式
西瓜销售方式分线上销售和线下销售两种。线上销售方式主要是电商平台、微信营销、卡券等;线下销售主要包括批发市场、门店销售、团购、田头直销等。
线下销售特别是批发市场是地产西瓜主要销售方式,占总销售量的40%~50%;线下的门店销售、团购、田头直销约占销售量的40%~50%。西瓜线上销售从2015年开始起步，到2022年销量已达到总销量的15%，且还在较快增长中。
销售价格
据近年来上海地产西瓜销售情况看，西瓜线上品牌销售的产品质量要好于线下销售，其售价也较高。2022年线上销售西瓜在14~20元/公斤。线下门店销售价格在15~16元/公斤，线下团购、田头直销销售价格在12~15元/公斤，线下批发市场价格最低，在5~6元/公斤。
预计2023年西瓜种植的面积4.0万亩次左右,与去年基本持平。受冬季晴暖气候影响,2023年上海地产西瓜上市期预计较往年提前5~7天。少量特早熟栽培的小型西瓜将在4月中旬上市集中上市期则在4月底至6月上旬。如在果实膨大中后期晴好天气多,今年的西瓜品质好于往年，且优质瓜比例高。
上海市甜瓜行业2023年市场信息
中国是甜瓜栽培大国,种植面积占世界总面积的45%以上,产量约占50%。甜瓜作为世界重要的瓜果之一，具有栽培周期较短、投入产出比较高、增加农民收入效果显著等优点,是一种高效经济的瓜果作物,栽培甜瓜已经成为以种植业为主要经济来源的广大农民快速实现增收目标的一条有效途径。上海地区甜瓜生产历史上基本是指薄皮甜瓜,种植区域一直以近郊居多。种植区域集中在浦东新区,品种以“玉姑””西薄洛托“”蜜天下”和“华蜜0526”等为主。
上海市厚皮甜瓜种植面积在甜瓜总面积中的比例,从2013年的75%上升到2017年的91%,上升趋势明显;2017~2019年种植比例稳定在90%左右。但近三年来薄皮甜瓜种植面积在甜瓜总面积中的比例呈上升趋势，从2019年的10%提高到16%。
厚皮甜瓜种植品种以“玉姑”为主，近年来所占比例70%左右;“西薄洛托”甜瓜种植面积一直比较稳定，占比在10%左右;“东方蜜1号”和“哈密红”种植面积下降明显，两个品种2022年种植面积不到200亩;“华蜜0526”甜瓜种植面积近年平均在5%左右;其他厚皮甜瓜品种约占10%左右。
近年来，我市甜瓜生产面积总体呈下降趋势,从2013年的4.27万亩下降到2022年的1.05万亩,累计下降了75.4%。预计2023年甜瓜种植面积1万亩左右,与去年基本持平,且主要为春季甜瓜。浦东新区是上海甜瓜的主要种植地区,以“玉姑’“西薄洛托”“华蜜0526”等厚皮甜瓜为主,生产面积占全市面积的七成左右。
近年来，进入上海市场的外省市甜瓜数量每年稳定在17万吨以上，2022年达到20.4万吨，约占上海市场甜瓜消费总量的90%，夏秋季销售量大于冬春季销售量。
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